PIMENT PAILLETTE 800Gr

Type : Épice concassée / Piment en flocons (paillettes)

Contenance : Sachet ou flacon de 800 g (Format économique / CHR)

Ingrédients : 100 % piment rouge séché concassé

Saveur : Piquant chaud et fruité, offrant une intensité moyenne à forte, bien équilibrée et persistante

Utilisation : Idéal pour saupoudrer en finition sur les pizzas, les pâtes (comme les pâtes all'arrabbiata), les soupes, les salades et les houmous. Parfait également pour infuser dans les huiles pimentées maison, agrémenter les marinades de viandes (barbecue, poulet) et relever les plats asiatiques ou méditerranéens

Particularité : Prêt à l'emploi, offre un excellent visuel bicolore (rouge éclatant et jaune des graines), permet un dosage précis à l'œil, et son format généreux de 800 g garantit une longue conservation et un rendement optimal pour les cuisines professionnelles