CUMIN 800 Gr

Type : Épice moulue / Cumin

Contenance : Sachet ou flacon de 800 g (Format économique / CHR)

Ingrédients : 100 % cumin moulu

Saveur : Chaude, puissante, légèrement terreuse et anisée, avec des notes subtilement amères et très enveloppantes

Utilisation : Épice incontournable pour la cuisine mexicaine, orientale et indienne. Idéal pour l'assaisonnement des tajines, des couscous, du chili con carne, des curry et des dal de lentilles. Parfait également pour parfumer les marinades de viandes (agneau, bœuf, poulet), les falafels, les ragoûts de légumes, ainsi que les fromages (comme le gouda ou le munster)

Particularité : Prêt à l'emploi, offre une puissance aromatique constante et un excellent pouvoir de diffusion, et son format généreux de 800 g garantit un rendement optimal et une parfaite régularité de goût pour les professionnels de la restauration