COUSCOUS OMRI 5KG

Type : Couscous de blé dur

Marque : Omri

Contenance : Sac de 5 kg (Format économique / CHR)

Ingrédients : 100 % semoule de blé dur de haute qualité (contient du gluten)

Texture : Grains légers, fondants et bien séparés après cuisson, offrant une excellente tenue en buffet et lors du maintien au chaud

Utilisation : Base idéale pour la préparation de couscous traditionnels en grands volumes (aux légumes, à la viande, au poisson), pour accompagner les plats en sauce et les tajines, ou pour être retravaillé à froid en taboulés et salades traiteur

Particularité : Préparation simple, rapide et hautement rentable (par absorption ou à la vapeur), garantit un rendu visuel impeccable en assiette, et sac de 5 kg ultra-résistant parfaitement adapté aux contraintes de stockage des cuisines professionnelles